Crevettes cuites dans une sauce, Spécialité de la region Madras
Gambas cuit dans une sauce subtile d'épices avec noix cajou au creme
Saumon mariné, grillé, préparé dans une sauce aux épices vertes le tout délicatement aromarisé
Saumon mariné, grillé, préparé dans une sauce, oignon avec tomate aux épices
Filet de poisson finement relevé d'une bonne pointe d'ail et de gingembre, coriandre fraîche, Spécialité...
Gambas grillées et servies dans une sauce massala relevée au gingembre, menthe à la façon indienne
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