Entrée

(Servi avec un Cheese nan au Namaste nan)

Gambas Tandoori
(Gambas marinées et grillées au Tandoor)

Prawn Chaat
(Salade de crevettes à la façon indienne)

Ou Jhinga Pakora
(Beignetsde crevettes a la farine de pois chiches)

Ou Mix Pakora
(Cocktail de beignets de oignon, aubergine et pommes de terre)

Agneau Tikka
(Gigot d’agneau légèrement mariné aux épices puis cuit au charbon de bois)

Plat Principal

(Servi avec riz Basmati au Safran ou kashmiri pulao)

Mutton Tikka Masala
(Gigot d’agneau légèrement mariné aux épices puis cuit au Tandoor)

Ou Butter Chicken
(Blanc de poulet grillé au Tandoor, servi dans une sauce aux tomate sucrée aux au amandes, épices et du yaourt)

Ou Crevette Korma*
(Crevettes cuites dans une sauce subtil d’épices avec noix cajoux au crème)

Ou Fish Madras
(Poisson cuit dans une sauce Madras***)

Ou Namaste Shahi Biryani
(Avec poulet, crevettes, agneau et samosas, mélange subtil de riz basmati safrané dans une sauce d’épices, amandes, noix de cajou et raisins, plat préféré des Maharajas)

Ou Baingan Bharta
(Fondue d’aubergines, saupoudrée d’herbes fraîches, succulente spécialité maison).

Dessert

Au choix à la carte (sauf Yomari)