Manichére de légummes aux épices vertes et coriandre préparée à la manicre du norde de l'inde
Fondue d'aubergines aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches, succulente spécialité maison
Cubes de fromages maison cuit au Tandoor puis mijoté dans une sauce tomate et ses épices, Spécialité du Nord...
Lentilles noires, coriandre, beurre et ses épices. Spécialité du Punjab
Epinards hachés à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit et des épices vertes
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